2024 Ruppertsberger Reiterpfad G.C. Riesling

Enorm spannender, komplexer Riesling mit innerer Ruhe.

Weingut Dr. Bürklin-Wolf

VDP.GROSSE LAGE

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz

Von Reben aus der Parzelle "In der Hohl", die tief in kalkhaltigen Sandsteinböden wurzeln. Die Lage zählt zu den wärmeren der Region, was in Kombination mit den kargen Böden und dem kühlen 2024er-Jahrgang einen enorm spannenden und komplexen Riesling hervorgebracht hat.

Im Duft noch etwas verschlossen, zeigen nach etwas Belüftung feine Aromen von Ananas, reifer Birne, Lindenblüten und mediterranen Kräutern. Trinkt sich trotz dem saftigen Fruchtextrakt und der kernigen Dichte wunderbar elegant. Zugleich sorgen die zarte Phenolik und die vife Säure für eine hervorragende Frische. Aromatisch mit viel Tiefgang, auch am Gaumen finden die Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und würzige Nuancen perfekt zusammen und begleiten die saftige Struktur bis ins lange, elegante Finale. Vielleicht der maskulinste Bürklin-Riesling, dabei aber mit innerer Ruhe und filigranem Kern. (mh)