2024 Riesling Forster Pechstein G.C.

Die Lage "Pechstein" bringt immer besonders mineralische und tiefgründige Rieslinge hervor und zählt jedes Jahr zu meinen absoluten Highlights. Nicola und sein Team interpretieren diese spektakuläre Lage mit einer geradezu puristischen Eleganz und haben mit der 2024er-Version ein gewaltiges Riesling-Monument auf die Flasche gezogen.

Schon beim Hineinriechen sorgt das spektakuläre Bouquet für Gänsehaut: Feuerstein, kreidige Mineralität, Zitronenzesten, Pomelo, Weihrauch und frische Kräuter – gewaltig! Zeigt am Gaumen seine Muskeln und eine kernige Struktur, fliesst aber trotz der enormen Intensität geradezu schwerelos und voller Finessen über die Zunge. Die reife Zitrusfrucht schwingt dabei ganz zart im Hintergrund mit, viel mehr krallt sich die puristische Struktur am Gaumen fest und bleibt dank ihrer maskulinen Eleganz schier unendlich lange am Gaumen haften. Dazu sorgt eine dunkle Mineralität für eine gewaltige Tiefe und einzigartige Noblesse. Ein Riesling-Monument für die Ewigkeit! (mh)