Vegan
2021 Chardonnay Mineral
Weingut Friedrich Becker
VDP.GUTSWEIN
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Der Mineral ist mittlerweile ein Klassiker im Becker-Portfolio. Hier steckt eine Selektion der besten Chardonnay-Trauben drin, die anschliessend schonend verarbeitet und in französischen Barriques veredelt werden. Im Bouquet durch und durch “burgundisch” im besten Sinne: Aromen von gelben Äpfeln und reifen Zitrusfrüchten verschmelzen zusammen mit gelben Blüten, Vanille und etwas grüner Haselnuss, genialer Duft! Besitzt einen wunderbar delikaten Schmelz, das hat Saft und Kraft, ohne je üppig zu wirken. Auch das Barrique ist wunderbar integriert und sorgt für zusätzliche Würzigkeit und aromatische Komplexität. Dank der frischen 2021er-Säure und der salzigen Mineralität überzeugt der erstklassige Chardonnay mit einem enorm langen, saftigen Finale. Ein sensationeller Chardonnay für Liebhaberinnen und Liebhaber burgundischer Weine. (mh)
Genussempfehlung
Trocken
Typ:
Weisswein
Land:
Deutschland
Region:
Pfalz
Genussreife:
ab 2027
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Chardonnay
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
19+
