2024 Schweigen Chardonnay
Weingut Jülg
VDP.ORTSWEIN
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Der «Village» bringt die kalkhaltigen Terroirs von Schweigen wunderbar zum Ausdruck. Besonders die Weissweine zeigen viel Mineralität und Frische, ohne dabei an Charme einzubüssen. Das Bouquet brilliert mit Zitrusfrüchten, Kräutern, steinigen Akzenten und einer zarten Reduktion. Ein richtiger Geradeauslauf im Mund, die knackige Säure und die mineralische Struktur sorgen zudem für viel Frische und Gripp. Frucht und Schmelz sind nie vordergründig, hier spielt klar die animierende Struktur die erste Geige. Ein puristischer Chardonnay mit unverkennbarer Handschrift von Johannes Jülg. (mh)
Genussempfehlung
Trocken
