2024 Chardonnay Ancestral

Komplexer Chardonnay mit grossem Spassfaktor.

Weingut Karsten Peter

75cl (6er-Karton)

Lagerbestand: ok

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Degustationsnotiz
Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus verschiedenen Parzellen in Bad Dürkheim. Durch den Ausbau in gebrauchten Holzfässern bekommt er eine zusätzliche Komplexität.

Offenherziger Duft nach gelbem Apfel, Birne, frischen Blüten und etwas Mandeln. Herrlich saftig am Gaumen, macht richtig Spass und besitzt die typische 2024er-Frische. Der Holzausbau wirkt äusserst nobel und zurückhaltend, hier stehen Klarheit und Herkunft im Vordergrund. Schön frisch und balanciert im Abgang. (mh)
Genussempfehlung
Trocken
Weinherstellung
Ausbau 15% in Neuholz, 10% im 500-Liter-Fass, der Rest im Stahltank. 
Typ Typ: Weisswein
Land Land: Deutschland
Region Region: Pfalz
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2035
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Traubensorten Traubensorten: Chardonnay
Allergene Allergene: Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 18