2024 Kallstadt Steinacker Riesling

Exzellenter Terroir-Riesling von und für Puristen.

Weingut Rings

VDP.ERSTE LAGE

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz

Der «Steinacker» ist eine enorm kalkhaltige und zugleich auch relativ kühle Lage, hier ist der Name somit regelrecht Programm: «kühles» Bouquet nach Limette, Zitronenzesten, gelbem Apfel, dazu kreidige Aromatik und Kräuter. Richtiger Geradeauslauf im Mund mit straffer Struktur und vifem Säurenerv. Die Frucht tritt etwas in den Hintergrund und überlasst den mineralischen und würzigen Komponenten die Bühne. Das hat richtig viel Zug und einen salzig-kreidigen Kern, alles ist dabei mit der Rings-typischen Eleganz und einer trinkfreudigen Frische versehen. Ein exzellenter Terroir-Riesling von und für Puristen! (mh)