2023 Arduus Riesling
Bischöfliches Weingut
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
ARDUUS ist lateinisch und bedeutet mühsam, steil oder anstrengend. Diesen Wein gab es erstmals mit dem Jahrgang 2018. Aus den drei Steillagen des Weinguts, die jeweils separat ausgebaut werden, wurde eine Top-Cuvée kreiert. Dabei soll keine Lage die andere übertreffen – vielmehr entsteht eine Symphonie. Der Wein wirkt nach wie vor sehr frisch und knackig, klar und brillant, mit zarter, zitrischer Frucht und gewaltiger, tiefgründiger Mineralität. Noble Kräuter und feine florale Aromen schweben im Bouquet. Was für ein Tiefgang und welche Kraft dieser Wein zeigt – ein beeindruckendes Duftbild! Auch am Gaumen bleibt er völlig frisch, voller Energie, mit noch zarter und feingliedriger Frucht. Die Mineralität prägt den Wein vom Auftakt bis ins Finale. Dazu passt die druckvolle Struktur perfekt. Ein gewaltiger Riesling, dieser ARDUUS. (pb)
Genussempfehlung
Trocken
