Vegan
Bio
2023 Rauenthaler Baiken Riesling
Weingut Peter Jakob Kühn
VDP.ERSTE LAGE
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Der erste Jahrgang von dieser Lage. Den Weinberg gibt es schon sehr lange, es eine ehrwürdige Lage mit einzigartigem Terroir. Bisher unter Bewirtschaftung des Klosters Eberbach.Sehr nobler und sinnlicher Duft, wirkt total kristallin und mineralisch. Gleichzeitig zeigt eine verführerische Frucht den Ausdruck von perfekt gereiften Trauben und einem exzellenten Terroir. Dieses Bouquet ist von unbeschreiblicher Schönheit und lässt sich kaum in Worte fassen. Da ist eine Feinheit und gleichzeitig eine tiefgründige Intensität. Am Gaumen überzeugt er sofort mit seiner frischen und saftigen Säure, die die Fruchtaromen betörend dahinschweben lässt. Hier ist von nichts zu viel, alles ist perfekt ausbalanciert. Grandiose Länge und ein Finale mit zart salzigen und mineralischen Aromen. (pb)
Genussempfehlung
Trocken
Typ:
Weisswein
Land:
Deutschland
Region:
Rheingau
Genussreife:
Jetzt
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Riesling
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
19+
