Weingut Peter Jakob Kühn
Riesling trocken Grosses Gewächs
Doosberg *Bio*
Typ:
Weisswein
Land:
Deutschland
Region:
Rheingau
Jahrgang:
2019
Genussreife:
ab 2025
Trinktemperatur:
8 °C
Traubensorten:
Riesling
Bewertung Vino Vario:
20/20
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Max Gerstl: Der Duft der grossen Weine von Kühns ist schon fast legendär, ich frage mich immer wieder: Was genau macht es aus, dass ich die Nase ans Glas halte und gleich Gänsehaut habe? Eigentlich ist da gar nichts Spektakuläres - und doch berührt es mich zutiefst, er ist einfach ein Stück unverfälschte Natur. Es gibt auch nicht 100 Aromen aufzuzählen, denn es fällt sowieso schwer, einzelne herauszufiltern, der Duft ist eine unzertrennliche Einheit, auch wenn er aus 1000 Raffinessen komponiert ist. Sanfter und doch herrlich rassiger Gaumen, auch wieder mit dieser feinen, aber für das Gesamtkunstwerk sehr wichtigen Struktur. Der Wein berührt die Seele, ohne sich lautstark in den Vordergrund zu drängen, er begeistert mit Feinheit und Charme, aber man muss ihm die volle Aufmerksamkeit schenken, sonst riskiert man, viele seiner Raffinessen zu verpassen.