2024 Auf dem Haun Chardonnay
Adams Wein
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: geht zur Neige
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Die feine Reduktion stammt vom langen Hefelager und wirkt dadurch besonders edel – das ist echte Mineralität. Herrliche Zitrusfrucht verleiht Frische, der Duft ist schlicht traumhaft, irre komplex bei totaler Feinheit. Ein Traum am Gaumen – eine sublime Delikatesse, beschwingt und leichtfüssig, zugleich kraftvoll, füllig und hochkonzentriert. Da sind Saft und Schmelz ohne Ende, der Wein schmilzt wie Butter auf der Zunge. Ein aromatischer Höhenflug mit minutenlangem Nachhall – ein grosser Chardonnay von absoluter Weltspitzenklasse. (mg)
Genussempfehlung
Trocken
Weinherstellung
Ausbau 12 Monate in rund 20% neuen Barriques von 4 verschiedenen französischen Herstellern.
