2023 Westhofen "vom Kalkmergel" Weissburgunder
Weingut Weedenborn
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: geht zur Neige
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Duftet sehr edel, erinnert an einen feinen Chardonnay, bleibt ganz auf der zarten Seite. Auch am Gaumen steht die Eleganz im Vordergrund, herrlich saftiger, zartschmelzender Gaumenfluss. Wirkt beschwingt leichtfüssig, köstliches, erfrischendes Spiel, feine, verspielte Aromatik. Das ist ein wunderbar trinkfreudiger, charmanter Weissburgunder, eine edle Köstlichkeit. (mg)
Weinherstellung
Trauben von über 30-jährigen Reben der Lage Steingrube in Westhofen, Terroirauflage aus Löss-Lehmboden mit einer Schicht Kalksteinmehl darunter; Ausbau im Holzfass, um einen burgundischen Stil zu erreichen.
