Schloss Saarstein
2022 VDP.ORTSWEIN
Grauschiefer Riesling
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
100% Riesling von über 60-jährigen Reben auf reinem Grauschiefer-Terroir; der Wein blieb bei 6 g Restzucker stehen, was man ihm überhaupt nicht anmerkt.
Der Duft wirkt so klar und mineralisch tiefgründig, strahlt gleichzeitig eine vibrierende Frische aus. Feinste zitrische Aromen, etwas weisse Steinfrucht mit einem Hauch von floralen und würzigen Nuancen. Sehr straff am Gaumen dank der hervorragenden Säure. Saftig, frisch und voller Energie. Hier steckt eine gewaltige Power im Wein mit einer entsprechenden Länge. Ein sehr puristischer Wein mit enorm viel Druck. (pb)
Der Duft wirkt so klar und mineralisch tiefgründig, strahlt gleichzeitig eine vibrierende Frische aus. Feinste zitrische Aromen, etwas weisse Steinfrucht mit einem Hauch von floralen und würzigen Nuancen. Sehr straff am Gaumen dank der hervorragenden Säure. Saftig, frisch und voller Energie. Hier steckt eine gewaltige Power im Wein mit einer entsprechenden Länge. Ein sehr puristischer Wein mit enorm viel Druck. (pb)
Genussempfehlung
Trocken
Typ:
Weisswein
Land:
Deutschland
Genussreife:
Jetzt
Alkoholgehalt:
11% Vol.
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Riesling
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
18
