2025 Graacher Himmelreich Riesling Auslese

Liebenswerte Auslese, fantastisch und berührend.

Weingut Joh. Jos. Prüm

VDP.GROSSE LAGE

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
Jetzt sind wir definitiv bei dem Wein, der mir von allen Prüm-Weinen am besten im Gedächtnis geblieben ist: die für mich legendäre 1990er Graacher Himmelreich Auslese. Diese konnten wir Ende der 1990er-Jahre immer noch direkt auf dem Weingut kaufen. Davon habe ich damals wohl so viel getrunken wie von kaum einem anderen Wein. Es ist verblüffend – ich habe das Gefühl, hier und jetzt diesen 1990er im Glas zu haben. Für mich ist das ein Stück berührende Prüm-Geschichte, ein Erlebnis, das mich geprägt hat. Komischerweise ist es trotzdem kein Wein, den ich punktemässig an die absolute Spitze setzen würde. Es ist eher ein liebenswerter Kumpel, der einfach fantastisch schmeckt und seine ganze Schönheit offen zeigt. (mg)
Genussempfehlung
Süss
Typ Typ: Weisswein
Land Land: Deutschland
Genussreife Genussreife: Jetzt
Trinktemperatur Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Traubensorten Traubensorten: Riesling
Allergene Allergene: Enthält Sulfite
Bewertung Wine Spectator Bewertung Wine Spectator : 96
Genussreife Bewertung Weinwisser: 96
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 19+