2025 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
Weingut Joh. Jos. Prüm
VDP.GROSSE LAGE
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Die Reife des Jahrgangs ist gut erkennbar, doch Opulenz sucht man hier vergeblich. Im Gegenteil: Grosse Eleganz und Brillanz prägen den Wein. Feine zitrische Frucht verbindet sich mit einem Hauch Exotik. Die schiefrige Mineralität strahlt aus der Tiefe und zeigt sich zusammen mit nobler Würze, während florale Aromen über allem schweben. Ein Duft, in den man sich einfach verlieben muss. Fülle und Intensität sind beeindruckend – wäre da nicht diese raffinierte Säure, wäre es fast zu viel des Guten. So jedoch entsteht eine perfekte Balance, die den Wein leichtfüssig und trinkanimierend macht. Langer Abgang mit mineralischem Finale und vielen fruchtigen Rückaromen. Einmal mehr liefert Prüm eine Spätlese in Perfektion. (pb)
Genussempfehlung
Süss
Typ:
Weisswein
Land:
Deutschland
Genussreife:
Jetzt
Alkoholgehalt:
8% Vol.
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Riesling
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Wine Spectator :
96
Bewertung Weinwisser:
96
Bewertung Vino Vario:
19+
