2023 Puligny-Montrachet Composition Parcellaire
Domaine Belicard Pernot
Puligny-Montrachet AOC
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Dieser Wein ist komponiert aus 8 verschiedenen Parzellen, alle mit über 50-jährigen Reben! Das Ziel von Philippe Pernot: Pures Terroir muss zum Ausdruck kommen (statt Holz- oder Röstaromen). Entsprechend ist der Neuholzanteil der ausschliesslich französischen Fässer nie höher als 20%.
Zeigt gegenüber dem Meursault etwas mehr Schmelz und einen Hauch mehr Frucht. Ebenfalls sehr klar und mineralisch, mit viel Energie und Zug. Imposantes mineralisches Finale mit unglaublicher Länge. (pb)
Zeigt gegenüber dem Meursault etwas mehr Schmelz und einen Hauch mehr Frucht. Ebenfalls sehr klar und mineralisch, mit viel Energie und Zug. Imposantes mineralisches Finale mit unglaublicher Länge. (pb)
