2023 Chablis Valmur
Domaine William Fèvre
Chablis Grand Cru AOC
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Hinter köstlicher Frucht und raffinierter Mineralität versteckt sich auch hier ein Hauch sinnlicher Spargelduft. Ich kann mich nicht erinnern, das hier jemals bemerkt zu haben, aber das ist wie eine kleine Zugabe zu dieser genialen Duftwolke. Ausserordentlich sanfter Auftakt für einen Chablis, dazu genau die richtige Dosis an erfrischender Säure. Es sind der sagenhafte, traumhaft weiche Schmelz und die fast spektakuläre Aromatik, die dem Wein seinen unwiderstehlichen Charme verleihen. Der fährt so richtig ein, das betört die Sinne, das berührt das Herz, das ist nichts weniger als Chablis in Vollendung. (mg)
Typ:
Weisswein
Land:
Frankreich
Region:
Burgund
Genussreife:
ab 2028
Trinktemperatur:
10°C - 12°C
Traubensorten:
Chardonnay
Allergene:
Enthält Sulfite
Auszeichnung Robert Parker:
94+
Bewertung Wine Spectator :
96
Bewertung Vino Vario:
20
