2023 Chardonnay Grand Ardèche
Louis Latour
Corton AOC
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
Degustationsnotiz
Hellgelbe Farbe. In der Nase offenbaren sich Düfte von geröstetem Brot, Vanille und Mandeln. Am Gaumen zeigt er eine schöne Spannung gleich beim ersten Schluck und entfaltet dabei eine Fülle von zugleich würzigen, fruchtigen und floralen Noten. Schön ausbalanciert une eine bemerkenswerte aromatische Persistenz.
Weinherstellung
Vinifikation und Ausbau in Eichenfässern während 10 Monaten (davon 25% neu).
Produzenten-Informationen
Obwohl das Haus Louis Latour sein traditionelles Image beibehält, zeigt es sich als eines der innovativsten Häuser in Burgund. 1979 wurde der Entschluss gefasst, mit der Herstellung von Chardonnay in der Ardèche zu beginnen, einer Region, in der die ton- und kalkhaltigen Böden von einer idealen Sonneneinstrahlung profitieren. Der Grand Ardèche wird aus den besten Parzellen gewonnen.
Typ:
Weisswein
Land:
Frankreich
Region:
Burgund
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
10°C - 12°C
Traubensorten:
Chardonnay
Allergene:
Enthält Sulfite
