Bio

2021 St-Joseph Les Oliviers

Wunderbar zugänglicher und doch äusserst nobler Weisswein.

Ferraton Père & Fils

St-Joseph blanc AOC

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz

Duftender Auftakt. Aromen von frischen Quitten, reifem Pfirsich und geriebenen Mandeln, untermalt von Heu, floralen Noten und steiniger Mineralität. Am Gaumen cremig mit guter Struktur, wieder viel gelbe Frucht wie Nektarinen und Pfirsich, gepaart mit Marzipan und mediterranen Kräutern. Der Les Oliviers endet mittelkräftig mit milder Säure und dezent mineralischen Noten. Ein wunderbar zugänglicher und doch äusserst nobler Weisswein. (pt)