Ferraton Père & Fils

Weisser Terroir-Ermitage für gehobene Ansprüche.

2019 Ermitage AOC

Ermitage Le Reverdy

75cl (6er-Holzkiste)

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Degustationsnotiz
Der 2019er aus dem einzigartigen Terroir der grossen Weissweine der Appellation zeigt aromatische Tiefe, beeindruckende Komplexität und enorme Länge. Gelbe Steinfrüchte, geröstete Mandeln, Honig und eine verführerische Mineralität widerspiegeln die Herkunft perfekt. Ein Weisswein für gehobene Ansprüche, ideal zu komplexen Fisch- oder Krustentiergerichten, in Gesellschaft von Freunden und Weinliebhabern der nördlichen Rhône, der Genuss und Gesprächsstoff gleichermassen bietet. (pt)
Weinherstellung
Trauben aus den berühmten lieu-dits Les Baumes und Le Méal; Vergärung mit den eigenen wilden Hefen, Ausbau 14 Monate in gebrauchten Doppelbarriques und Barriques (30% Neuholz). 
Typ Typ: Weisswein
Land Land: Frankreich
Region Region: Côtes du Rhône
Genussreife Genussreife: Jetzt
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Traubensorten Traubensorten: 50% Marsanne,50% Roussanne
Auszeichnung Robert Parker Auszeichnung Robert Parker: 93
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 19+