Baron de Ladoucette
2022 Pouilly Fumé AOP
Pouilly-Fumé Baron de L
75cl (6er-Holzkiste)
Lagerbestand: ok
Degustationsnotiz
Baron Patrick de Ladoucette keltert seit Generationen Wein diesseits und jenseits der Loire, in Sancerre und Pouilly-Fumé. Die Rebsorte ist Sauvignon Blanc. «Baron de L» wird nur in guten Jahren produziert. Er ist von ungemeiner Eleganz und Finesse - ein Paradebeispiel eines klassischen, hochqualitativen Loire-Sauvignons. Bei der Vinifikation kommt keinerlei Holz zum Einsatz. Die typischen Aromen (Rauch, Paprika, Stachelbeeren, Grapefruit) sind absolut rein, gänzlich ohne erdige oder grüne Töne, die oft bei zu grossem Ertrag entstehen, aber auch ohne Vanille oder exotische Noten vom Holzeinsatz.
Weinherstellung
Eher seltener Boden in Pouilly, trifft man öfter in Sancerre an, ergibt sehr straffe und mineralische Weine.
Produzenten-Informationen
Ein Vorfahre des Barons, der Comte Lafond, liess sich an der Loire nieder. 1788 konnte das Renaissance-Schloss Château de Nozet in Pouilly-sur-Loire erworben werden. Patrick de Ladoucette, ausgebildeter Winzer, lässt in Pouilly und Sancerre Weine traditionellen Stils keltern, die weltweit geschätzt werden und an Eleganz und Qualität kaum zu übertreffen sind. Baron Patrick de Ladoucette ist ein Spezialist des klassischen Pouilly-Fumé und des Sancerre. Seine Weine sind immer klarer Ausdruck von Rebsorte und Terroir und nicht mit Barrique-Einsatz verfälscht.
Typ:
Weisswein
Land:
Frankreich
Region:
Loire
Genussreife:
bis 2037
Alkoholgehalt:
14% Vol.
Trinktemperatur:
10°C - 12°C
Traubensorten:
Sauvignon Blanc
