2025 Pinot Grigio
Azienda Agricola Alessio Dorigo
Colli Orientali del Friuli DOC
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Die Popularität des Pinot Grigio wird immer grösser. Die zahlreichen Vertreter aus dem Friuli und dem Veneto werden weltweit erfolgreich in Weinbars und Restaurants ausgeschenkt. Würzig-fruchtiger Auftakt. Markante Aromen nach Gewürzen, gepaart mit roten Äpfeln, Williamsbirnen und geriebenen Mandeln. Toller mineralischer Ansatz, der an warmen Stein erinnert. Angenehmer Gaumen, gelbfruchtig, pfeffrig, mit guter Säure unterlegt. Der Pinot Grigio endet mittelkräftig mit würzig-salzigem Finish. (pt)
Weinherstellung
Vinifikation und Ausbau 5 Monate im Stahltank auf der Feinhefe, zum Teil ohne Säureabbau.
