2024 Favorita
Fratelli Alessandria
Langhe DOC
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
Die Sorte Favorita, eine autochthone Spielart des Vermentino, ist in der Region um Verduno und im angrenzenden Roero-Gebiet heimisch. Der 2024er ist etwas feiner und filigraner als sein Vorgänger, bleibt aber ganz in der Handschrift von Fratelli Alessandria: ein eleganter, charaktervoller und ausgesprochen harmonischer Weisswein mit unverkennbarer regionaler Prägung. In der Nase entfalten sich zarte, verführerische Aromen von Jasminblüten, weissen Blüten und frischen Zitrusfrüchten, begleitet von einem Hauch gelber Birnen und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt der Wein leichtfüssig und präzise, getragen von einer feinen, saftigen Frucht und einer subtilen Salzigkeit, die dem langen Finale eine animierende Spannung verleiht. Ein wunderbar delikater und fein nuancierter Favorita – floral, ausgewogen und mit jener mineralisch-salzigen Eleganz, die ihn so unverwechselbar macht. (rr)
Weinherstellung
100% Favorita von fast 40-jährigen Reben aus verschiedenen Lagen in der Gemeinde Verduno; Gärung und Ausbau im Stahltank, nur 6'000 Fl. produziert.
