2024 Derthona

Bilderbuch-Timorasso voller Frische, Präzision und Sortentypizität.

La Colombera

Colli Tortonesi DOC

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz

Wunderbar frische und zartblumige Nase mit Akazienblüten, etwas Steinobst, Limettenschale, Minze und feinen mineralischen Anklängen. Dazu weisser Pfeffer und eine kühle, fast rauchige Tiefe. Am Gaumen straff und geradlinig, mit herrlicher Säureader und viel Zug. Die betörend schöne Balance zwischen der lebendigen Säure, dem feinen Schmelz und der mineralischen Spannung ist auch in der 2024er-Version wieder absolut stimmig. Seidige Textur und feine Würze im bemerkenswert langen Finale. Ein absolut köstlicher Bilderbuch-Timorasso voller Frische, Präzision und Sortentypizität – richtig klasse! (rr)