Castello di Ama
2025 Toscana Chardonnay IGT
Al Poggio
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Schon seit 1988 wird der Al Poggio gefüllt. Der Chardonnay hat sich in der Toscana etabliert und bringt hervorragende Weine hervor. Der Al Poggio zeigt dies meisterhaft. Durch den tonhaltigen Kalkboden, in der Toscana «Galestro» genannt, besticht er mit tiefer Zitrusfrucht, weissem Steinobst mit leichten Vanille- und Butter-Noten, untermalt von subtiler Mineralität. Sehr saftiger, eleganter Gaumen. Mit viel Zug und sensationeller Trinkfreudigkeit. Der Al Poggio endet mittelkräftig mit markant fruchtigen Aromen. (pt)
Weinherstellung
Gärung in Edelstahltanks (60%) und Holzbottichen (40%); Ausbau 8 Monate auf der Hefe («sur lies») in Barriques (50% neu, 50% einjährig) aus Allier und Tronçais, alle 7 Tage Bâtonnage.
Typ:
Weisswein
Land:
Italien
Region:
Toscana
Genussreife:
Jetzt -
2031
Alkoholgehalt:
13% Vol.
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Chardonnay
Bewertung Vino Vario:
17+
