Vegan
Bio
2023 Chardonnay Alte Reben
Weingut Paul Achs
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Der Ausbau in den hochwertigen Burgunder-Fässern von Damy unterstreicht die Sorte und die Herkunft ideal. Beeindruckendes Wechselspiel von betörenden Frucht- und edlen Holzaromen, die von den erstklassigen Damy-Fässern stammen. Offenes und äusserst elegantes Bouquet. Am Gaumen viel Druck und Power. Gleichzeitig folgen am dichten Körper mineralische Anklänge, die klirrend klar den langen Abgang betonen. Ein ganz grosser Chardonnay! (mu)
Weinherstellung
Trauben von über 60-jährigen Reben aus Golser Toplagen; direkt nach dem Pressen in gebrauchte 500- und 600-Liter-Fässer gefüllt, darin vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut.
Typ:
Weisswein
Land:
Österreich
Region:
Burgenland
Genussreife:
Jetzt
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
10°C - 12°C
Traubensorten:
Chardonnay
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
19+
