2021 Grüner Veltliner Hirschenreyn
Weingut Herbert Zillinger
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Würzig-grünlich mit Süssholz, frischem Tabak, reifer Birne und Apfelschale. Weicher Auftakt. Am Gaumen edel burgundisch und mineralisch geprägt. Eine sehr engmaschige und dichte Frische. Knackiger und konzentrierter Körper. Grosses Reifepotenzial. Wer ihn jung geniessen möchte, sollte ihn karaffieren. (mu)
Weinherstellung
Trauben von nördlich exponierter Einzellage mit Löss und Lehmzungen; Spontanvergärung, Ausbau 1 Jahr im grossen Holz auf der Vollhefe, unfiltriert abgefüllt.
