2016 Ried Höhereck - Grüner Veltliner Smaragd
Weingut Tegernseerhof
Wachau DAC
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: geht zur Neige
Degustationsnotiz
Pier Tognini: Helles Zitronengelb. Kühler, präziser Auftakt. Finessenreiche Aromen von weissen Steinfrüchten, frischen Zitronen und Limettenschale, gepaart mit Noten von kaltem Rauch, Pfeffer und Kardamon. Markante Mineralität erinnert an Kies und Schiefer. Wirkt edel und harmonisch. Am Gaumen elegant mit Druck, glasklarer Frucht und wohltuendem Schmelz. Sehr weissfruchtig mit mediterraner Würze und bestechender Länge. Die Säure unterstützt die Aromen bestens. Der Höhereck endet dezent salzig, mineralisch geprägt, komplex und anhaltend.
Genussempfehlung
Passt gut zu Felchen mit Butter und Salzkartoffeln.
Typ:
Weisswein
Land:
Österreich
Region:
Wachau
Genussreife:
ab 2024
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
10°C - 12°C
Traubensorten:
Grüner Veltliner
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
19+/20
