Bechtel Weine
AOC Zürich
Räuschling
Typ:
Weisswein
Land:
Schweiz
Region:
Deutschschweiz
Jahrgang:
2019
Genussreife:
2022 -
2026
Trinktemperatur:
8 °C
Traubensorten:
Räuschling
Bewertung Vino Vario:
17/20
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Pirmin Bilger: Mathias Bechtel erntet den Räuschling immer etwas später und liest die geplatzten Beeren von Hand aus. Am Gaumen sehr frisch mit einer packenden Säure. Hat aber auch einen schönen Schmelz und eine angenehm füllige Aromatik. Gelbe Steinfrucht. Herrliche Mineralität mit schöner finalen Würze.