2024 Viognier
Domaine Grand'Cour - Jean-Pierre Pellegrin
AOC Genève
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Typischer Viognier in seiner schönsten Form – ausdrucksvoll, aber nie aufdringlich. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen Steinfrüchten, reifer Melone und feinen Blüten, begleitet von frischer Melisse und einem Hauch gerösteter Mandeln. Am Gaumen harmonisch, präzise und wunderbar ausgewogen – mit saftiger Frucht, eleganter Struktur und jugendlicher Frische. Nicht opulent, sondern klar und fokussiert, mit beeindruckender Balance zwischen Aromatik und Mineralität. Das Finale ist lang, feinfruchtig und leicht salzig – komplex, tief und anhaltend. (pt)
Weinherstellung
Ausbau 12 Monate in gebrauchten französischen 400-Liter-Barriques und Betoneiern.
