Bio
2022 Chardonnay Le Rosy
Caves de Chambleau
Neuchâtel AOC
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
In hellem Goldgelb leuchtend, entfaltet der Le Rosy eine komplexe und fein nuancierte Aromatik von Quitte, gelbem Apfel und kandierter Zitrone, unterlegt von warmer Brioche, einem Hauch Honig, zartem Rauch und subtiler, steiniger Mineralität. Am Gaumen ist er edel, tief und komplex, mit viel Schmelz, feinem Druck und toller innerer Harmonie. Aromen von Apfel, kandierter Zitrusfrucht, etwas Butter und feine Toastnoten verbinden sich mit dezenten tropischen Nuancen von Ananas und Papaya. Das lange, kräftige Finale ist von mineralisch-salziger Spannung getragen. Ein grosser Chardonnay vom Neuenburgersee. (pt)
Weinherstellung
100% Chardonnay (Selektion aus ältesten Reben); Ausbau 18 Monate in französischen Barriques.
Typ:
Weisswein
Land:
Schweiz
Region:
Neuenburg
Genussreife:
Jetzt -
2035
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Chardonnay
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
19
