Caves de Chambleau
2022 Vin de Pays Suisse
La Sauvageonne
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Leichte Restsüsse im Antrunk. Fruchtbetonte Aromen von frischer Birne und Grapefruit, gepaart mit dezenten floralen Noten. Am Gaumen sehr frisch und belebend. Die mittlere Säure trägt die Aromen bestens. Wieder Noten nach reifer Grapefruit, dazu Mandeln und frische Haselnüsse. Der Solaris endet mittelkräftig und anhaltend, sehr fruchtig und animierend im Finish. Geniessen Sie ihn jung und gut gekühlt als Aperitif. (pt)
Weinherstellung
100% Solaris (wird als 1. Sorte gelesen); Ausbau 12 Monate auf der Feinhefe im Stahltank. Solaris ist eine 1975 gezüchtete Rebsorte mit totaler Resistenz gegen Rebkrankheiten.
Typ:
Weisswein
Land:
Schweiz
Region:
Neuenburg
Genussreife:
Jetzt -
Jetzt
Alkoholgehalt:
13.3% Vol.
Trinktemperatur:
10°C - 12°C
Traubensorten:
Solaris
Bewertung Vino Vario:
16+
