2023 Blanche Loye
Bio

2023 Blanche Loye

Betont eigenständiger Chasselas mit Chambleau-Charakter.

Caves de Chambleau

Neuchâtel AOC

75cl (6er-Karton)

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Degustationsnotiz
«Blanche Loye» war eine Bezeichnung für sämtliche Weissweine aus Neuchâtel im 18. Jahrhundert. Ein Chasselas mit eigenständigem Auftritt. Zartfruchtig und mineralisch geprägt. Aromen von weissen Früchten wie Pfirsich und weisse Pflaume, untermalt von Mandeln, Rauch und Honig. Saftiger Gaumen, confierte Zitrone mit Pfirsich, leichte Noten nach Butter und Blätterteig. Mittelkräftiger, harmonischer, dezent salziger Abgang mit mineralischen Anklängen. (pt)
Weinherstellung
Ausbau in Tonneaux (500 l & 600 l) auf der Feinhefe. 
Typ Typ: Weisswein
Land Land: Schweiz
Region Region: Neuenburg
Genussreife Genussreife: Jetzt - 2029
Alkoholgehalt Alkoholgehalt: 12% Vol.
Trinktemperatur Trinktemperatur: 10°C - 12°C
Traubensorten Traubensorten: Chasselas
Allergene Allergene: Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario Bewertung Vino Vario: 17+