Caves de Chambleau
2023 Neuchâtel AOC
Blanche Loye
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
«Blanche Loye» war eine Bezeichnung für sämtliche Weissweine aus Neuchâtel im 18. Jahrhundert. Ein Chasselas mit eigenständigem Auftritt. Zartfruchtig und mineralisch geprägt. Aromen von weissen Früchten wie Pfirsich und weisse Pflaume, untermalt von Mandeln, Rauch und Honig. Saftiger Gaumen, confierte Zitrone mit Pfirsich, leichte Noten nach Butter und Blätterteig. Mittelkräftiger, harmonischer, dezent salziger Abgang mit mineralischen Anklängen. (pt)
Weinherstellung
Ausbau in Tonneaux (500 l & 600 l) auf der Feinhefe.
Typ:
Weisswein
Land:
Schweiz
Region:
Neuenburg
Genussreife:
Jetzt -
2029
Alkoholgehalt:
12% Vol.
Trinktemperatur:
10°C - 12°C
Traubensorten:
Chasselas
Bewertung Vino Vario:
17+
