Vegan
Bio
2022 Chardonnay Seemühle
Casa Nova
AOC St. Gallen
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Burgundischer Auftakt. Edle Aromen von eingelegten Zitronen, Ananas und geriebenen Haselnüssen, untermalt von warmer Brioche, dezenten Röstaromen und Bourbon-Vanille. Leichte Anflüge von kalkiger Mineralität. Komplexes Nasenbild. Am Gaumen sehr einladend mit guter Säure, cremigem Fuss und hoher Struktur. Feine Röstnoten, Vanille und wieder viel kandierte Zitrone, untermalt von etwas Honig und Brioche. Er endet lang und kräftig mit würzig-mineralischem Finish. Wunderbarer, klassischer Chardonnay vom Walensee. (pt)
Weinherstellung
Chardonnay aus den Lagen Seemühle und Fürschtberg; Ausbau 14 Monate in gebrauchten französischen Barriques.
Typ:
Weisswein
Land:
Schweiz
Region:
St. Gallen
Genussreife:
Jetzt -
2035
Alkoholgehalt:
13.3% Vol.
Trinktemperatur:
10°C - 12°C
Traubensorten:
Chardonnay
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
18+
