Vegan
Bio
2024 Velabona
Zündel Azienda Agricola
Ticino DOC
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Kühl und leicht reduktiv im Auftakt, mit sehr typischer Chardonnay-Nase von frischer Zitrone, Limettenschale, Weinbergpfirsich und Ananas, begleitet von subtilen rauchigen Noten und geriebenen Haselnüssen. Eine berauschende steinige Mineralität verleiht dem Wein Tiefe, Komplexität und feine Spannung. Am Gaumen zeigt sich der Velabona fast schwebend elegant, mit animierender Säure und hoher Struktur. Zitrusfrucht und helle Fruchtaromen werden von edlen Barriquenoten unterlegt und prägen das vielschichtige Geschmacksbild. Der Abgang ist anhaltend, komplex und dezent salzig, mit subtil kalkiger Mineralität im Finish. (pt)
Weinherstellung
Trauben aus Einzellage in Beride; Ausbau 16 Monate in gebrauchten Tonneaux.
Typ:
Weisswein
Land:
Schweiz
Region:
Tessin
Genussreife:
Jetzt
Alkoholgehalt:
12.5% Vol.
Trinktemperatur:
10°C - 12°C
Traubensorten:
Chardonnay
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
19
