Bio
2022 Noblesse de Chardonnay
Henri Cruchon
Morges AOC
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Zurückhaltender Auftakt. Charaktervolle Chardonnay-Nase. Konfierte Zitrone, Limettenschalen, subtil weissfruchtig, geröstete Haselnüsse, leichte Honignote, dazu markante, steinige Mineralität. Am Gaumen straff mit hoher Struktur und mittlerer Säure. Wunderbare Aromen nach frischer Zitrone, weissen Steinfrüchten, dezent untermalt von Brioche und frischer Butter. Der «Noblesse» endet lang und kräftig mit viel Zug am Gaumen, finessenreich und leicht salzig. (pt)
Weinherstellung
Ausbau 12 Monate in gebrauchten französischen Barriques, mit Demeter-Zertifizierung.
Typ:
Weisswein
Land:
Schweiz
Region:
Waadt
Genussreife:
Jetzt -
2037
Alkoholgehalt:
14% Vol.
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Chardonnay
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
18+
