Louis Bovard
Sauvignon du Pays de Vaud AOC
Ribex
Typ:
Weisswein
Land:
Schweiz
Region:
Waadt
Jahrgang:
2021
Genussreife:
2023 -
2031
Trinktemperatur:
8 °C
Traubensorten:
Sauvignon Blanc
Bewertung Vino Vario:
17+/20
Inhalt:
70cl (12er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Leuchtendes Zitronengelb. Duftende Sauvignon-Aromatik. Noten von reifer Grapefruit, grünem Apfel und Stachelbeeren mit einem Hauch Holunderblüten. Am Gaumen leichtfüssig und elegant, hohe Struktur mit schönem Schmelz. Weist neben einer knackigen Säure und frischer Frucht eine gewisse Salzigkeit im Abgang auf. Der Ribex endet mittelkräftig und anhaltend, ein überaus typischer Sauvignon Blanc. (pt)