Patrick Fonjallaz
Dézaley de L’Evêque
Lavaux AOC
Typ:
Weisswein
Land:
Schweiz
Region:
Waadt
Jahrgang:
2022
Alkoholgehalt:
12.8% Vol.
Trinktemperatur:
6 °C
Traubensorten:
Chasselas
Inhalt:
70cl (6er-Karton)
geht zur Neige
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Komplexe Nase, florale Aromen (Weissdorn), weiter verspürt man eine feurige Note.
Geschmeidige Attacke mit starkem mineralischem Ausdruck
Die Entwicklung im Gaumen erreicht eine schöne Amplitude, was ihm Körper verleiht. Der Abgang ist delikat umhüllt mit Noten von gegrillten Mandeln und karamelisierten Äpfeln.
Das Finale ist wenig ausdrucksvoll, jedoch ausgeglichen und harmonisch.
Geschmeidige Attacke mit starkem mineralischem Ausdruck
Die Entwicklung im Gaumen erreicht eine schöne Amplitude, was ihm Körper verleiht. Der Abgang ist delikat umhüllt mit Noten von gegrillten Mandeln und karamelisierten Äpfeln.
Das Finale ist wenig ausdrucksvoll, jedoch ausgeglichen und harmonisch.