2023 Frontonio Blanca La Loma & Los Santos
Frontonio
Valdejalón IGP
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
Auch die tiefgründigen Weissweine von Star-Winzer und Master of Wine Fernando Mora werden immer filigraner, klarer und finessenreicher. Mit dem Jahrgang 2023 setzt er wieder neue Massstäbe und bringt einen puristischen Terroir-Wein vom Allerfeinsten in die Flasche. Enorme Frische in der Nase mit Aromen von frischen Äpfeln, Orangenzesten, wilden Kräutern, weissen Blüten und nassem Schiefer. Auch am Gaumen wunderbar geradlinig und mineralisch, dabei kommen auch hier wieder zitrische Aromen zusammen mit Kräutern, etwas frischen Mandeln und würzigen Nuancen zur Geltung. Die vife Säure trägt zur immensen Frische bei, die diesem genialen Weisswein jegliche Schwere nimmt. Im langen Abgang mit energiegeladener Spannung und salziger Mineralität. (mh)
Weinherstellung
Trauben aus zwei in den 1950er- und 1960er-Jahren angepflanzten Weinbergen; Ausbau in gebrauchten Demi-Muids.
