Bodegas Gorka Izagirre
2022 Bizkaiko Txakolina DO
42 Zura
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
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Degustationsnotiz
«Zura» ist baskisch und bedeutet «Holz». Dieser Wein wurde komplett im Holz vergoren und anschliessend für kurze Zeit in Barriques ausgebaut. Der Wein bekommt dadurch mehr Komplexität, bleibt aber stets enorm frisch und Baskenland-typisch mineralisch.Würziger, komplexer Duft mit floralen Noten, einem Hauch Vanille, Grapefruit, Lemoncurd und weissem Pfirsich. Brilliert am Gaumen mit toller Harmonie aus Schmelz, Lebendigkeit und toller Frische, zeigt dazu viel aromatische Komplexität und eine gewisse Noblesse. Langes Finale voller Energie, edler Mineralität und delikater Frucht. Ein tiefgründiger Wein mit Frische und Noblesse, perfekt als Essensbegleiter oder für ein Tête-à-tête. (mh)
Typ:
Weisswein
Land:
Spanien
Genussreife:
Jetzt -
2034
Alkoholgehalt:
13% Vol.
Trinktemperatur:
8°C - 10°C
Traubensorten:
Hondarribi Zerratia
Allergene:
Enthält Sulfite
Bewertung Vino Vario:
18
