Bodegas Y Viñedos Valtravieso

Diese einzigartige Cuvée aus der Region Arlanza wird aus Reben von über 1000 m. ü. M. gekeltert. Die Balance aus Reife und Frische ist absolut genial, was das Potenzial dieses einzigartigen Terroirs mit steinigen Sand- und Lehmböden aufzeigt.

Duftet nach reifem Steinobst und Quitte, dazu sorgen Aromen von gelben Blüten, weisser Tee und Vanille für eine zusätzliche Dimension. Trotz der Dichte wirkt alles frisch und spannungsvoll. Enorm saftiger Gaumen, der edle Schmelz wird von einer vifen Säure und salzigen Mineralität regelrecht aufgefangen. Auch aromatisch enorm vielschichtig mit Noten Steinobst, reifer Birne, Kräuter und einem Hauch Vanille. Intensives, langes Finale mit edlem Schmelz und mineralischer Frische. Eine spektakuläre Weisswein-Rarität, unbedingt aus dem grossen Glas geniessen. (mh)