Valdesil
Valdeorras DO
Val de Sil Godello
Typ:
Weisswein
Land:
Spanien
Region:
Galizien
Jahrgang:
2020
Genussreife:
2021 -
2030
Alkoholgehalt:
13.5% Vol.
Trinktemperatur:
10 °C
Traubensorten:
Godello
Bewertung Vino Vario:
17+/20
Inhalt:
75cl (6er-Karton)
ok
ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Marcio Hamann: Herrlich frische Nase mit Godello-typischen Grapefruits, Birnen und Weisstee-Noten. Mittelkräftiger Gaumen mit hauchzartem Tanningerüst, das dem Wein Ecken und Kanten verleiht. Strotzt dank straffer Säure vor Frische und Klarheit, aromatisch mit Birnen- und Blütenaromen, dazu dezente Salzigkeit und feiner Schmelz vom Hefelager. Mittellanger, spannungsvoller Abgang mit köstlicher Zitrusnote. Ein toller Basis-Godello mit hervorragendem Genuss-Preis-Verhältnis.
Genussempfehlung
Als Apéro oder zu Pulpo ein wahres Gedicht.
Produzenten-Informationen
Eigentlich fühlt man sich fast in der Schweiz, wenn man von Bierzo aus ins Valdeorras fährt, grün und grau dominieren das Landschaftsbild, grau kommt vom vielen Schiefer, der hier abgebaut wird, somit sind viele Häuser mit diesem Stein bedeckt. Hier ist auch die Heimat der weissen Traubensorte Godello. Sie ist untrennbar mit der Bodegas Valdesil verbunden. Die Wurzeln der Rebberge dieser Bodega gehen auf 1885 zurück. 1990 wurde die heutige Bodega von der Familie Prada gebaut. Nach und nach konnten sie verschiedene Rebberge, die mit dem ursprünglichen Klon bepflanzt sind, kaufen und im Weingut zusammenführen. Seither haben sie sich ganz dieser Traubensorte verschrieben und produzieren absolut grossartige Weine.