2025 Marko Gure Arbasoak
Oxer Wines
Bizkaiko Txakolina DO
75cl (6er-Karton)
Lagerbestand: ok
ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen
Degustationsnotiz
Die Trauben für diesen Wein stammen aus einem Rebberg von Oxers Vater. Die Frische und charaktervolle Aromatik der Baskenland-Weine kommen bei dieser Cuvée herrlich zur Geltung.
Sehr eigenständiges Bouquet, gelbe Früchte, Birne und Mandarine verschmelzen mit floralen Noten, die an Kamille, Salbei und Kräuter erinnern. Am Gaumen einerseits puristisch, salzig und kernig strukturiert, anderseits kommen auch ein edler Schmelz und eine zarte Gelbfrucht zur Geltung. Wunderbar saftig und dabei salzig-mineralisch im langen, kräuterigen Abgang. Enorm eigenständiges, grosses Trinkvergnügen. (mh)
Sehr eigenständiges Bouquet, gelbe Früchte, Birne und Mandarine verschmelzen mit floralen Noten, die an Kamille, Salbei und Kräuter erinnern. Am Gaumen einerseits puristisch, salzig und kernig strukturiert, anderseits kommen auch ein edler Schmelz und eine zarte Gelbfrucht zur Geltung. Wunderbar saftig und dabei salzig-mineralisch im langen, kräuterigen Abgang. Enorm eigenständiges, grosses Trinkvergnügen. (mh)
Weinherstellung
Von Reben auf Schiefer und Lehmböden; spontane Gärung, Ausbau 9 Monate auf der Feinhefe in gebrauchten Doppelbarriques.
